问题:152POS机是安装在商户内,为持卡人提供授权、消费、结算等服务的专用银行电子设备。此题为判断题(对,错)。
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问题:常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。A.营业利润指标法B.千分之一法C.差别定价法D.竞争定价法
问题:宴会摆台应在开席前()进行。A.二小时B.一小时C.半小时D.三小时
问题:按宴会的()划分,有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。A.规格B.目的C.时间D.餐别
问题:()是西餐厅用的酒具。A.玻璃酒杯B.玉质酒杯C.紫砂酒杯D.瓷质酒杯
问题:客史建档是客人离店后的服务内容之一。此题为判断题(对,错)。
问题:下列选项中,()是中餐复合味型。A、浓厚、咸味B、咸甜、咸麻C、清香、甜味D、苦味、辣味
问题:以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。A.要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品或各种工具的B.两人以上青壮年男子要求入住同一房间,并包租此房间的C.多人要求住宿,拒绝提供全部身份证件的D.来访客人成分复杂,来访密度较大的E.拒绝开包检查,有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的
问题:跨两个楼层的套房称为( )。A.标准套房B.豪华套房C.立体套房D.总统套房
问题:客人在陈述他的投拆时,服务员应采取()的处理方式。A.耐心倾听、了解事实B.言谈上表示同情C.及时修正客人意见D.进一步了解
问题:摆筷架筷子时,筷身距离勺柄末端()。A、0.1cmB、5cmC、1cmD、8cm
问题:联名卡具有银行卡的使用功能,还可以在特定的商户享受诸多优惠,但联名卡只能是借记卡。此题为判断题(对,错)。
问题:下列说法正确的是()。A.客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合B.客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成C.客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部独立完成D.客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部负责,工程部配合
问题:简述饭店卫生“五四制”的内容
问题:旅馆前台登记员须经过考试方可上岗。此题为判断题(对,错)。
问题:1936年10月8日,中国工农红军第一、二、四方面军三大主力在甘肃会宁胜利会师,二万五千里长征胜利结束。现建有红军“会师楼”。此题为判断题(对,错)。
问题:境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。A.警官证B.身份证C.机动车驾驶证D.军官证
问题:接待未办理预订客房而直接到店的客人时,必须按客人要求接待。此题为判断题(对,错)。
问题:尊重客人的主要体现之一是尊重客人的( )。A.人权B.人性C.人格D.人道
问题:()不是餐厅服务员对仪表的要求。A、形貌庄重大方B、按规定着装C、举止端正精神饱满D、可佩戴饰物