问题:采用摇和法调制鸡尾酒时,应将匙背贴着调酒杯的内壁按顺时针方向搅动数次,为了确保酒质,应剧烈搅动或搅动时间略长一些。
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问题:闽菜的特点是什么?
问题:简述礼貌用语十一字的内容。
问题:白葡萄酒是以青绿葡萄为原料,去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。
问题:发现在饭店过夜的车辆窗未关上时,怎么办?
问题:发生火灾如何逃生?
问题:接听电话,电话铃响不超过()声,就应拿起电话。A、2B、3C、4
问题:简述擦玻璃的工作程序及标准。
问题:简述被罩压烫的工作程序。
问题:“请即清扫房”的英文缩写为“MUR”。
问题:酒吧调酒员可以在不出错的情况下,先出品后出单。
问题:清理房间时房门应该关闭。
问题:服务员女员工上班时必须穿()色袜子,穿裙子,要穿连裤袜A、黑色B、肉色C、白色D、红色
问题:发生火灾的情况应如何组织疏散客人?
问题:会议中心应尽量设在低楼层,便于人流疏散,并设置会议专用服务台,备有电脑、传真机、复印机等设施,方便会议宾客使用。
问题:客人退房、服务员在整理房间时从防火安全角度应该注意的一些事项?
问题:希哈(Syrah) 原产地和最佳产地是法国隆河谷地产区,适宜酿制白葡萄酒。
问题:请问商务中心的营业时间是?()A、21:00-9:00B、8:30-12:00,14:30-18:30C、8:00-18:30
问题: 为客人斟酒水,以下的水应斟几分满? 1、椰子汁、啤酒 2、白葡萄酒 3、白兰地、威士忌酒