问题:简述审核中沟通的类型及其目的、重要性。
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问题:《中华人民共和国安全生产法》对生产经营单位将其生产经营项目、场所、设备进行发包和出租时有何要求?
问题:CCAA-FSMS审核员注册资格不可证明注册人员()A、通过了符合GB/T27024要求的严格的能力考核和评价;B、达到了GB/T19011建议的审核员应具备的个人素质、知识和技能以及本准则规定的食品安全管理体系审核员特定的知识和技能,C、有能力完成相应的FSMS审核或审核管理工作;D、具备国家确认的FSMS审核人员的专业技术范围和能力
问题:如果从管理的角度,可以将生产运作分为两大类:()和()
问题:食品安全管理体系审核员应当勤奋工作,当没按照计划完成审核应当要求企业与你一起加班加点。
问题:简述认证过程。
问题:车间的下述流向错误的是()A、人员流向是从高清洁区流向低清洁区。B、物体流向是从高清洁区流向低清洁区。C、水流向是从高清洁区流向低清洁区。D、气体流向是从高清洁区流向低清洁区。
问题:肉的食品品质包括:颜色、风味、()、嫩度。
问题:各种微生物的生长发育有其最适的Aw值,一般而言()A、细菌生长的Aw下限为0.94B、霉菌生长的Aw下限为0.88C、酵母菌生长的Aw下限为0.8D、Aw值降至0.7以下,除嗜盐菌﹑耐干燥霉菌等特殊菌群外,大多数微生物不能生长发育
问题:控制措施的严格程度受如下因素影响()A、控制措施的不确定程度、人的能力、消费者的习惯B、设备的能力、产品性质、工艺关键、规章C、产品质量、产品身份、以往经验D、设备的精度、工艺过程、控制措施的不确定程度和以往经验
问题:简述食品安全管理体系的关键原则?
问题:当某确定的食品安全危害的引入或产生,在没有组织进一步干预的情况下,仍能满足可接受水平时,则组织无需要对其进行控制。
问题:何时应采取纠正措施,潜在不安全产品的处置与纠正措施两者的关系如何。
问题:巴氏杀菌的是指()A、杀死全部细菌B、采用800°C以上的温度杀菌C、将致病菌杀死D、将菌落降低到可接受水平
问题:下列属于鸡源性异物的有()A、黄皮B、软骨C、食用蜡D、嗉料E、毛线
问题:若干学生住若干房间,如果每间住4人,则有20人没地方住,如果每间房住8人,则有一间只有4人住,共有()名学生
问题:纠正措施指()A、为消除已发现的不合格所采取的措施。B、为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施。C、为防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平的而采取的措施。D、以上都是
问题:如阿理解“对于所有拟定的纠正和预防措施,在其实施前应先通过风险评价过程进行评审?
问题:审核报告是重要的审核文件,属于()按要求应予保密。A、受审核方B、审核委托方C、认证机构认可委员会D、以上都是
问题:食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织全部产品或部分产品。