西餐冷菜沙司与冷调味汁不包括下列哪一项沙司()
第1题:
A.冷菜沙司
B.点心沙司
C.热菜沙司
D.水果沙司
第2题:
尼莫利少司的主要原料是马乃司、()和他里根等。
第3题:
乳冻装饰的材料很多,有巧克力沙司、()沙司等。
A.翻糖
B.糖粉
C.焦糖
D.红糖
第4题:
口服后生物利用度最低的药物是()
第5题:
以蛋黄酱沙司为基础衍生出的沙司不包括下列哪一项()
第6题:
A.蛋黄酱沙司
B.油醋沙司
C.奶油沙司
D.特别沙司
第7题:
沙拉是英文salads的译音,上海习惯译为()
第8题:
A.蛋黄沙司
B.千岛汁
C.法国汁
D.山歌沙司
第9题:
下列哪一项不是西餐沙司的组成()
第10题:
“cheese”的中文意思为()