问题:《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入()g大豆或相当量的豆制品。A、20-40B、30-50C、40-60D、50-70
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问题:试述膳食调查的方法有哪些?有何有缺点?各应用于什么方面?
问题:细胞是构成人体的基本*单位。
问题:生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中()A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类
问题:每天运动时间可以累积计算,每次运动时间在几分钟即可。
问题:维生素B2缺乏体征之一是()A、脂溢性皮炎B、周围神经炎C、脚气病D、佝偻病
问题:叶酸是()的保护神。A、肾脏B、胃肠C、心脏D、脾脏
问题:谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。
问题:在人体内,钙除主要构成骨骼和牙齿外具有()A、提供人体活动需要的能量B、参与维持肌肉和神经的正常兴奋性C、构成红细胞的主要成分D、促进铁的吸收
问题:膳食调查的方法主要有()、记账法、称重法和食物化学分析法等。
问题:血液中胆固醇和甘油三酯浓度高的人的()发病率高。A、脂肪肝B、心肌梗死C、贫血D、肝炎
问题:属于有氧耐力的运动项目有()A、步行B、骑自行车C、慢跑D、游泳E、滑冰
问题:骨骼肌中白肌纤维收缩产生的力量和红肌纤维收缩产生的力量相比()A、大B、小C、一样大D、不确定
问题:胆汁是由胆囊分泌的。
问题:膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。
问题:膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和()A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉
问题:怎样合理烹调蔬菜的方法有()A、先洗后切B、急火快炒C、开汤下菜D、炒好即食E、连汤食用
问题:运动中补水:饮水量以达到出汗量的()为宜,运动前2h可补充()ml液体, 运动中采用()方式补水。饮料温度以()为宜。
问题:维生素B2在碱性溶液中加热不易破坏。
问题:属于世界卫生组织(WHO)公布的垃圾食物有()A、油炸类B、烧烤类C、加工肉类D、饼干类E、汽水可乐