问题:黄变米中的腐败菌最可能是()A、霉菌B、酵母C、细菌D、放线菌
查看答案
问题:简要回答餐饮企业营业推广的特点。
问题:依据为创建或构置品牌所花费的各项费用的原始价值进行品牌资产价值评估的方法是()。A、重置成本法B、经济用途法C、收益现值法D、历史成本法
问题:利用某一成功品牌,将其应用于其他产品上,从而影响企业推出的新产品,以达到占领新市场的品牌经营策略是()。A、品牌创新B、品牌延伸C、品牌重组D、品牌重塑
问题:褐变的概念
问题:美国知名首席执行官杰克。韦尔奇认为,不同人才类型应采取不同的用人策略,对“有能力,又认可你”的人要重用;对“有能力,但不认可你”的人要()A、使用B、不用C、忌用D、禁用
问题:小王是某宾馆的专职采购员。一天,他接到采购鲜鲤鱼的任务,于是来到水产批发市场,他观察到该批鱼的鳞片完整,便亲自用手摸了摸鱼体,觉得鱼体组织有弹性,于是购回了50公斤。他将鲜鲤鱼移交给库房保管员小李,并向小李交待其中一半当天下午要用,余下的鱼将在一周内用完。小李将鱼全部放入冷藏库中保存。6天后当小李进入库房时,发现鱼已发出难闻的臭味。小王采购这批鱼时,判断其鲜度的万法存在哪些不足?
问题:10度啤酒是每升麦芽汁含糖()g。A、10B、50C、100D、200
问题:企业初次进入市场时,往往采用()。
问题:生产量的不稳定性取决于哪些因素的影响?
问题:详细说明餐饮业老鼠的危害及防治措施。
问题:现代消费者需求具有明显的()特征,因此需要餐饮企业明确自己的目标市场。
问题:特别促销活动有()。A、组织俱乐部活动B、举办烹饪培训班C、运动餐厅D、进行新闻曝光
问题:()促成了职业经理人阶层的形成。A、工会的作用B、员工中的管理者维权意识的不断加强C、职业教育的形成和发展
问题:按照生产工艺的特点来设置生产单位称为().
问题:食品添加剂的概念
问题:通过某些刺激,使人的动机产生内趋力,朝向所期望的目标前进的心理过程,心理学上称为()A、忧郁B、激励C、抑制D、消退
问题:凡是患有传染病和()的人不宜从事餐饮服务工作。A、化脓性和渗出性皮肤病B、皮藓C、皮肤病D、心理疾病
问题:一项产品价格变动对另一项产品需求量的影响程度称为()。
问题:餐饮娱乐项目进入障碍主要包括()。A、项目利润不高B、政府政策法规限制C、缺乏人才D、进入成本过高