问题:单选题在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时,需要特殊注意的食物是()?A 海产品B 淡水产品C 畜类产品D 禽类产品
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问题:问答题案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:该方法的应用原则是什么?
问题:判断题把多次横向调查中的同类食物消费的消费率进行比较,可以分析该类食物人群消费状况的变化趋势。A 对B 错
问题:判断题食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。A 对B 错
问题:单选题食物频率调查表中列出的食物应选择()A 经常食用的食物B 所有食物C 很少食用的食物D 最近食用的食物
问题:单选题无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是()A 食用量B 份额大小C 食用频率D 种类
问题:多选题定量的食物频率法,通常需要调查()A食物的种类B烹调方法C调查地点D食物摄入的频率E平均每次摄入的食物量
问题:多选题在调查200人的奶类食物消费频率中发现,50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,下列说法正确的是()A奶类的消费频次为9次/月B奶类的消费频次为2.25次/周C奶类的消费率为40%D奶类的消费率为100%E以上都不对
问题:问答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?
问题:多选题若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()A肝脏B豆制品C牛奶D海鱼E虾皮
问题:多选题根据调查的目的不同,食物频率法可以是()A定性食物频率分析B定量食物频率分析C综合性膳食分析D特殊食物摄入分析E不同时间间隔分析
问题:多选题群体食物定性频率法的工作程序有()A调查数据的录入B调查数据库的清理和核查C群体食物消费率计算D食物消费频次的计算E综合评价
问题:判断题选择食物频率法的食物时,应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容。A 对B 错
问题:多选题某社区总人口为1000人,采用人群食物频率对该社区500人过去1个月的食物消费进行了调查。其中每天食用牛奶的人数为120人,每周5~6次的35人,每周3~4次的20人,每周1~2次的l5人,每月1~3次的10人,每月1次的5人。每天食用鸡蛋的人数为200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周1~2次的35人,每月1~3次的40人,每月1次的5人。则以下说法正确的是()A牛奶的消费率为41%B鸡蛋的消费率为80%C牛奶的消费率为12%D鸡蛋的消费率为40%E无法计算消费率
问题:判断题在填写个体定性频率调查表时,要求被调查对象只能选择一个摄入频次最低的选项填写,无须在调查时填满所有的选项。A 对B 错
问题:问答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?
问题:多选题食物频率法膳食调查首先要培训调查员,培训内容包括()A设计表格B理论与方法C现场操作并讲解D详细调查表格E相互练习
问题:判断题定性的食物频率法与定量的食物频率法相比,定性研究不包括计算和赋值。A 对B 错
问题:单选题下表是()调查表。A 称重法B 回顾法C 定量食物频率法D 定性食物频率法
问题:多选题个体与群体定性频率调查的差别有()A个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率B群体定性食物频率调查收集的是某一个群体(可以分类)在某一个时期内摄取食物的总体情况,通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少C个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯D群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况E在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较