甜点叉、匙摆在餐盘的正上方平行横向摆放，叉把朝（）。
第1题：
A、尚未吃完
B、可以收掉
C、没有什么意思
D、等上菜
第2题：
在西餐礼仪中，就餐者如果将自己所使用的餐刀与餐叉，刀右、叉左、刀刃向内、叉面向上地并排摆放在盛满菜肴的餐盘之上即可。即表示：“此菜我不想再用了，请收去。”
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
用西餐暂离座位时，摆放刀叉正确的是（）
第5题：
横向摆放的物资其零头摆放应（）。
第6题：
A、尚未吃完
B、可以收掉
C、没有什么意思
D、等上菜
第7题：
当堆垛机左歪斜报警时应当检查（）
第8题：
在就餐中，暂时离开的表示方法是（ ）。
A.把餐巾放在餐桌上
B.刀叉平行放于餐盘旁
C.把刀叉摆放成八字
D.把餐巾放在椅子上
第9题：
在具体摆放时，其基本要领是展示盘居中，盘前横甜品叉匙，左叉右刀，先外后里，刀口朝盘，饮具在右。
第10题：
关于西餐刀叉，哪些是正确的（）。