问题:在医院,临床营养支持小组包括()的科室人员。A、内科B、外科C、营养科D、护理部E、药剂科
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问题:菠菜因为含有(),能使血糖保持稳定,故适合糖尿病患者食用。A、铁B、维生素CC、类胰岛素物质D、胡萝卜素
问题:登革病毒的传播媒介是()A、蚊B、蚤C、虱D、蜱E、螨
问题:下列关于葡萄球菌表述正确的是()A、革兰阴性菌B、最适宜生长温度为20℃C、只产生单一肠毒素D、其引起的食物中毒潜伏期短E、其产生的肠毒素不耐热
问题:某患者有丛林接触史,突发高热,用变形杆菌OXl9与患者血清进行外斐反应,抗体效价为1:320,该患者可能的印象诊断是()A、肠伤寒B、风湿热C、森林脑炎D、恙虫病E、斑疹伤寒
问题:测量病毒大小的常用单位是()A、厘米(cm)B、毫米(mm)C、微米(μm)D、纳米(nm)E、匹米(pm)
问题:对于脊髓灰质炎减毒活疫苗,哪一项是错误的()A、可刺激血液中产生IgGB、可刺激肠黏膜产生sIgAC、秋冬季节服用效果最佳D、避免各型疫苗间的干扰E、可在室温下长期保存
问题:碘的排泄方式主要有().A、尿B、便C、汗D、呼吸
问题:在食品保鲜中最常用的酶是()A、果胶酶B、葡萄糖氧化酶C、纤维素酶D、溶菌酶E、转移葡萄糖苷酶
问题:可提高机体耐寒能力的氨基酸有()A、亮氨酸B、缬氨酸C、蛋氨酸D、异亮氨酸E、酪氨酸
问题:下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件()A、酸碱度B、营养物质C、温度D、气体环境E、溶解度
问题:对于血清学诊断方法,下述哪一项是不正确的()A、风湿症—抗“O”试验B、伤寒—肥达反应C、斑疹伤寒—外斐反应D、梅毒—瓦色曼试验E、结核—结核菌素试验
问题:青霉素抗菌作用的机制是()A、干扰菌细胞壁的合成B、破坏菌细胞核酸的代谢C、破坏菌细胞膜通透性D、干扰菌细胞蛋白质的合成E、干扰细菌细胞器的合成
问题:某患者因近3日腹泻腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血,疑似痢疾。试问如进一步确诊进行微生物学检查时,一般不做哪些检查()A、血清学鉴定B、生化反应C、直接涂片革兰染色查形态D、免疫荧光菌球试验E、检测细菌核酸
问题:一般保存病毒毒种的最佳温度是()A、37℃B、4℃C、-20℃D、-70℃E、-80℃
问题:下列化学物质毒性大小比较正确的顺序是()A、戊烷>乙烷>庚烷B、CH4>CHCl>CHCl>CHCl>CClC、苯酚<苯D、伯胺<仲胺<叔胺E、乙炔>乙烯>乙烷
问题:某矿工最近出现口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能的诊断是()A、抗坏血酸和硫胺素缺乏B、核黄素和维生素A缺乏C、烟酸缺乏D、能量和维生素缺乏E、蛋白质和热能缺乏
问题:营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,按办理食品流通许可的要求不需要建立()制度。A、进货查验制度B、索证索票制度C、不合格食品退市制度D、安全保卫制度
问题:不能产生肠毒素的细菌是()A、白喉杆菌B、产气荚膜杆菌C、产毒性大肠杆菌D、霍乱弧菌E、金黄色葡萄球菌
问题:亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量()A、小于人体可能摄入量的100倍B、大于人体可能摄入量的100倍C、小于人体可能摄入量的300倍D、大于人体可能摄入量的300倍E、大于人体可能摄入量的500倍