问题:药膳配伍常用的原则是( )A、寒者热之B、热者寒之C、实则泄之D、虚则补之E、君臣佐使
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问题:学龄前儿童要避免进食()A、油炸食物B、刺激食物C、高糖食物D、水果冻E、膨化食物
问题:关于营养强化的目的,下列说法是正确的有()。A、弥补天然食物营养缺陷B、补充食品生产、储运过程营养素的丢失C、简化膳食处理,方便营养素摄取D、适应不同人群营养需要E、预防区域性营养不良
问题:胃肠型食物中毒的主要治疗措施()A、及早使用抗菌药物B、洗胃、灌肠C、及早应用多价抗毒血清D、根据患者情况及时补充液体
问题:道德的约束必须经过法律来执行。( )
问题:机体缺铁性贫血的基本体征有()A、面色苍白B、反应冷淡C、毕托氏斑D、肢端皮炎
问题:请说明婴幼儿身长的测定意义和方法。
问题:妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是()。A、血浆容积增加,红细胞数量减少B、血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大C、血浆容积与红细胞数量均减少,但红细胞数量减少的幅度大D、血浆容积增加,血红蛋白下降
问题:学龄前儿童的生理特点是( )A、生长趋稳定B、头部增长减慢C、体格发育速度比婴幼儿期相对减慢D、神经细胞分化已基本完成E、消化吸收能力接近成人
问题:幼儿3岁时身长约( )cm,为出生时的2倍。A、80B、100C、120D、150
问题:2岁至青春前期体重公式为( )A、体重(kg)=年龄×1.2+5(或6)B、体重(kg)=年龄×1.2+7(或8)C、体重(kg)=年龄×2+5(或6)D、体重(kg)=年龄×2+7(或8)
问题:以15岁青少年的生理特点,并加以说明。
问题:以下几种维生素中,()属于脂溶性维生素。A、视黄醇B、硫胺素C、核黄素D、叶酸
问题:医院基本膳食一般可分为()、()、()、()几类。
问题:食谱评价的基本方法是什么?
问题:有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是()A、乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B、酪蛋白等在乳酸作用下凝固,产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收C、乳糖不耐受症的人群不宜饮用发酵酸奶D、发酵酸奶营养价值优于牛乳
问题:烧烤肉串制作时可能造成以下()食品污染。A、铅B、苯并(α)芘C、杂环胺D、伏马菌素
问题:下列属于营养教育的主要对象是()。A、临床营养工作者B、学校C、街道、居委会D、政府部门的有关领导E、部队
问题:简述痛风的营养膳食防止
问题:引导学龄期儿童正确的饮食行为( )A、少吃或不吃含糖的饮料B、少吃糖果C、不挑食、偏食D、每天吃早餐E、晚餐不要吃得太多