畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（ ）。
第1题：
人生长激素注射用冻干制品中加入甘露醇是作( )
A．保湿剂
B．稳定剂
C．填充剂
D．助溶剂
E．促进剂
第2题：
A、炸收制品
B、白煮制品
C、糖粘制品
D、熏烤制品
第3题：
根据加工方法不同属于禽类制品的是( )。
A、白煮制品
B、肉糜制品
C、糖粘制品
D、炸收制品
第4题：
生长促进剂
第5题：
骨形成促进剂是( )
A.生长激素
B.胰岛素样生长因子
C.氟化物
D.骨生长因子
第6题：
A、植物激素
B、植物生长促进剂
C、植物生长抑制剂
D、植物生长延缓剂
E、水杨酸
答案：BCD
解析：根据植物生长调节剂在农业生产中所发挥的作用可以把植物生长调节剂可分为五大类，分别是：植物生长促进剂、植物生长抑制剂、植物生长延缓剂、保鲜剂、抗旱剂。
第7题：
食品中农药残留的来源主要有()。
A.施用农药后直接污染食用作物
B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品
C.通过食物链和生物富集作用造成污染
D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
第8题：
奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和( )
A、抗生素
B、甲状腺素
C、抗原
D、抗体
E、病毒
第9题：
畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂.激素和( )。
A.抗生素
B.甲状腺素
C.抗原
D.抗体
第10题：
一些药物易残留于畜体内，所以规定动物屠宰前必须停止（）一定时间。