问题:食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。
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问题:简述奶制品类主要卫生问题。
问题:因为茶叶中含有(),故容易失眠的人睡前不宜饮浓茶。该物质能促进胃酸分泌,增加胃酸浓度,故患溃疡病的人饮茶会使病情加重。A、茶多酚B、咖啡碱C、茶叶碱D、儿茶素
问题:细菌性食物中毒不包括()。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒
问题:《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让,且能对技术转让进行审批。
问题:营养教育并非仅仅传播营养知识,还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。
问题:给婴儿添加辅食的原则()A、与婴儿月龄相适应B、因人而异C、从稀逐渐变稠D、量由少到多
问题:简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。
问题:维生素C有抗氧化及美白功效。因此我们要多补充维生素C制剂。
问题:孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少
问题:高钙饮食能减低()的生物利用率。A、铁B、锌C、磷D、镁E、碘
问题:IIU维生素A=6μgβ-胡萝卜素。
问题:UL的主要用途是().A、检查个体摄入量过高的可能B、作为健康个体营养素摄入量的目标C、评估人群中摄入不足的比例D、作为群体营养素摄入量的目标
问题:《保健食品注册管理办法》自()起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日
问题:《食品卫生法》共八章,五十七条。
问题:细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
问题:如何选择营养教育的途径和资料?
问题:在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。
问题:儿童青少年膳食应该注意()A、少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入。B、保证吃好早餐。C、重视户外活动。D、保证优质蛋白量的摄入。
问题:保健食品允许使用新原料。