问题:从饮食文化构成上可将饮食文化分为:()三部分文化。A、饮食礼仪B、饮食制作C、饮食产品D、产品消费
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问题:下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高()A、番茄B、辣椒C、白菜D、黄瓜
问题:“煎饼果子”是哪个城市的风味小说()A、北京B、天津C、河北D、陕西
问题:阳春面又称作()。
问题:面条正式称作面条是在()时候。
问题:花椒的原产地是()。
问题:全羊席中,羊身上没有膻味、可以生食的部位称为()A、黄瓜条B、上脑C、下三岔D、磨裆
问题:蹄髈馒头是哪个省份的菜系()A、广东B、山东C、陕西D、山西
问题:担担面是哪个省的特色小吃()A、河南B、四川C、陕西D、山西
问题:以下四道菜不属于“一鱼两吃”的是()A、宫门献鱼B、将军过桥C、苏三鱼D、杀生鱼
问题:青少年时期生长发育旺盛,每日需要储备钙约()A、200mgB、150mgC、300mgD、100mg
问题:以味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长的菜系是()。
问题:田园素小炒真是过年躲避大鱼大肉的最佳菜肴,不必搞到满面油光。一道这样的小炒,不需要用以下的()A、白菜B、金针菇C、笋D、酸菜
问题:调味料中的“十三香”中以树皮为原料的是取自哪种树()A、桂树B、结香C、白榆D、黄连木
问题:缺乏()会导致坏血病。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
问题:鳄梨是制作寿司时深受欢迎的配料,请问它在日本的名称大意是什么()A、金色的金枪鱼B、树上的金枪鱼C、地上的金枪鱼D、黄色的金枪鱼
问题:“蚝仔煎”是()地方的风味小吃。
问题:以鱼香、红油、怪味、麻辣为特色的菜是()菜。
问题:主要产于高海拔雪线附近有幼虫躯壳和霉菌菌丝组成的名贵中药材就什么()A、灵芝B、冬虫夏草C、枸杞子D、鹿茸
问题:葡萄酒的酿制大约出现在()。