问题:单选题女,54岁。主诉近3个月感到头晕、疲乏无力、手脚麻木、皮肤瘙痒,并伴有失眠多梦。查体:血压160/110mmHg。检验:空腹血糖19.7mmol/L,尿糖“++++”,尿蛋白“++”。该患者适宜的膳食为()A 蛋白质1.5~2g/(kg·d)B 蛋白质供能占30%C 限制饱和脂肪酸的摄入D 碳水化合物供能占80%E 补钠
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问题:单选题计算氮平衡时,排出氮不包括()A 粪氮B 尿氮C 皮肤中排泄的氮D 毛发及其他途径排泄的氮E 潴留氮
问题:单选题机体受到电离辐射作用后,蛋白质代谢的主要改变是()A 合成代谢增强B 合成代谢减弱C 分解代谢减弱D 分解代谢增强E 利用率提高
问题:单选题我国成人钼的适宜摄入量(AI)为()A 6μg/dB 60μg/dC 100μg/dD 150μg/dE 1000μg/d
问题:单选题肝性脑病患者()A 补充植物蛋白质1~2g/dB 补充植物蛋白质5~10g/dC 补充植物蛋白质10~20g/dD 补充动物蛋白质1~2g/dE 补充动物蛋白质10~20g/d
问题:多选题2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕、头疼、呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼,虾。为预防此类食物中毒,应当注意的事项有哪些()A按规定使用食品添加剂(发色剂)B不食用苦井水C不吃腐败变质蔬菜D正确的腌制蔬菜E不允许出售腐烂变质蔬菜F进行宣传教育,普及科学知识
问题:单选题食品营养价值是指()A 营养素的含量与机体需要的比例B 食品中营养素种类与含量能满足的程度C 不同人群需求不同D 不同食品营养价值不同E 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
问题:单选题微量元素在人体中含量不超过体重的()A 0.001%B 0.005%C 0.01%D 0.05%E 0.1%
问题:单选题食物脂肪的吸收率一般在多少以上()A 95%B 85%C 70%D 80%E 90%
问题:单选题流质饮食适用于()A 下颌骨骨折手术固定患者B 糖尿病患者C 非消化道术后恢复期患者D 白内障患者E 子宫肌瘤患者
问题:单选题原发性高血压的诊断标准是()。A 收缩压≥18.7kPa(140mmHg)和(或)舒张压≥12.0kPa(90mmHg)B 收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥12.7kPa(95mmHg)C 收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥120.kPa(90mmHg)D 收缩压≥21.3kPa(160mmHg)和(或)舒张压正常E 舒张压≥13.3kPa(100mmHg)和(或)收缩压正常
问题:单选题胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后()A 1~2个月B 4~6个月C 6~8个月D 8~12个月E 1~2岁
问题:单选题甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为()A 根据个体情况,供给低能量、低蛋白、高维生素、高碘膳食B 根据个体情况,供给高能量、低蛋白、高维生素、低碘膳食C 根据个体情况,供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食D 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食E 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食
问题:单选题为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是()A 5次B 4次C 3次D 2次E 1次
问题:单选题每克脂肪在体内转化可产生()A 16.81kJB 4kcalC 16.74kJD 36.7kJE 4.184kcal
问题:单选题女性,54岁,乏力、厌食、恶心1个月余,心悸伴少尿1周。体检:贫血面容,消瘦,血糖14mmol/L,尿蛋白(++)。此病确诊后的首选治疗是()。A 优质低蛋白饮食B 口服降糖药物C 补充铁制剂并控制血糖D 胰岛素治疗加血液透析E 控制血糖、进行血液透析、进食血透饮食
问题:单选题女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是()。A 铁B 维生素B1C 维生素B12D 维生素AE 维生素B2
问题:单选题男,54岁。关节炎5年,四肢多关节呈持续发作。查体:右足趾关节肿胀,压痛明显,右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平,皮下隐现多个乳白色硬结节。左耳轮、右鹰嘴突、两指间、掌指、两跗跖关节均散在0.2~2.5cm大小不等结石。尿常规:红细胞(++),白细胞(2~6/H),管型:透明(0~2),颗粒(1~2),上皮细胞(+),蛋白(+),尿酸盐结晶少量。血尿酸746μmol/L。该病患最可能的诊断为()A 痛风B 甲状腺功能亢进C 肿瘤D 风湿性关节炎E 骨质增生
问题:单选题下列食物中含钙最丰富的是()。A 粮谷食物B 瘦牛肉C 鸡肉D 牛奶E 沙棘
问题:单选题在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是()A 需长期肠外营养者B 营养液需求量较低C 能量需求量很高D 营养液渗透压过高E 外周静脉局部条件差,无法建立静脉通路