问题:发生呼吸系统疾病时,容易加重肺通气和肺内气体交换负担的是()A、矿物质;B、蛋白质;C、碳水化合物;D、脂肪;E、维生素。
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问题:谷类食物中的必需氨基酸中哪几种含量偏低()A、赖氨酸B、苯丙氨酸C、蛋氨酸D、亮氨酸
问题:有关肠外营养的说法,下列说法错误的是()A、中心静脉营养也称完全肠外营养,周围静脉营养也叫部分肠外营养B、肠外营养支持包括中心静脉营养和周围静脉营养;C、胃肠道功能正常的病人不适合选用肠外营养;D、脂肪代谢紊乱、动脉硬化、肝硬化、血小板减少的病人慎用脂肪乳
问题:急性胰腺炎应严格限制()A、糖类;B、脂肪;C、蛋白质;D、无机盐;E、维生素。
问题:妊娠合并高血压饮食中应增加的元素是()A、铁、钾 B、钙、锌 C、硒、钠 D、镁、钙
问题:测定基础代谢率条件错误的是() A、周围温度恒定18℃~20℃ B、进食后12小时 C、人处于清醒状态 D、静卧
问题:慢性肾小球肾炎患者的营养治疗错误的是()A、肾功能正常患者,蛋白质不需严格控制,宜1.0g/(kg﹒d) B、肾功能减退者,出现氮质血症时,日蛋白质摄入量<30~40g C、要及时补充维生素和矿物质的摄入D、宜选择的食物有:烤牛肉、烤羊肉、烤鱼等
问题:大面积烧伤患者应采用饮食为() A、 低盐膳食 B、 低蛋白膳食 C、 高蛋白膳食 D、 高纤维膳食
问题:含维生素E最高的食物是() A、坚果类 B、牛奶 C、猪肉 D、新鲜水果
问题:下列选项中,具有降血胆固醇作用的营养素有()A、膳食纤维;B、不饱和脂肪酸;C、硬脂酸;D、果糖;E、果胶。
问题:抑制锌吸收的矿物质因素是()A、钙B、磷C、钠D、镁
问题:老年人膳食应控制的不包括()A、热能B、脂肪C、食盐D、钙E、饮酒
问题:母乳喂养的优点有哪些()A、含有丰富的维生素B、营养丰富适合婴儿的生长发育C、成熟乳中蛋白质以酪蛋白为主D、母乳中含有各种生物活性物质
问题:肝功能衰竭患者应少食()A、米饭B、猪肉C、绿色蔬菜D、粉丝
问题:痛风病患者的营养治疗原则应为低能量、低碳水化合物、低蛋白质、低脂肪、尤其要低嘌呤饮食,多饮水。
问题:水是人体不可缺少的营养素,乳母对水的需求量较大,除自身需要外,每天应额外增加()A、500mlB、800mlC、1000mlD、1500ml
问题:临床将蛋白质-能量营养不良分为()和()。
问题:导致巨幼细胞贫血的原因()A、铁不足 B、育龄妇女 C、慢性失血 D、叶酸缺乏
问题:蛋白质含氮量为()A、5%B、15%C、6%D、16%
问题:下列关于肠内营养输注,哪一项不正确()A、胃内喂养时,床头要抬高30-45°,以防发生误吸B、当喂养稳定以后,可每48h更换输液管和输液袋C、每次一次性输注后,应用20-50ml的温水清洗管道D、当检查发现胃内残留物超过150ml后,应降低输注速度或增加输注时间间隔