在客房清洁保养质量的检查中,领班有权决定客房是否合格。
第1题:
客房逐级检查中,()是客房清洁卫生质量控制的关键。
第2题:
()有权决定客房是否合格。
第3题:
客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位,以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做()。
第5题:
客房清洁质量的检查应遵循的原则是:(1)();(2)领班休息,主管查房;领班查房,主管必须抽查;退房必查;(3)()。
第6题:
对酒店客房质量检查标准,以下理解正确的是哪项()?
第7题:
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
第8题:
客房的清扫又称“做房”,包括:清洁整理客房、更换添补物品、检查保养设施设备。
第9题:
客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
第10题:
客房清洁保养质量标准主要有哪些内容?