单选题客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A 检查B 查房C 抽查D 监督

题目
单选题
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
A

检查

B

查房

C

抽查

D

监督

参考答案和解析
正确答案: B
解析: 暂无解析
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第1题:

什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?


正确答案:客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行服务员自查、领班全面检查和管理人员抽查的逐级检查制度。客房质量检查的内容一般包括以下几方面:客用物品是否“足量定位,客房清洁状况是否良好,客房设施设备是否处于良好状态。

第2题:

对客房卫生的检查应遵循(),部门经理巡视检查的制度,做到分工明确、责任清楚。

  • A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查
  • B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查
  • C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查
  • D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查

正确答案:A

第3题:

客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

领班查房是服务员自查后的(),也是最后一道关,是客房清洁卫生质量控制的()。


正确答案:第一道关;关键

第5题:

客房的逐级检查制度包括()。

  • A、客人检查
  • B、服务员自查
  • C、领班全面检查
  • D、管理人员抽查

正确答案:B,C,D

第6题:

客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是()。

  • A、检查的程序
  • B、检查的时间
  • C、自查的意义
  • D、检查的标准

正确答案:C

第7题:

物业管理企业在清洁管理中的“三查”制度是指()。

  • A、员工自查,领班巡查,部门经理抽查
  • B、岗位自查,领班自查,部门经理自查
  • C、员工自查,领班自查,部门经理自查
  • D、岗位自查,领班自查,部门经理抽查

正确答案:A

第8题:

实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。

A.检查的时间

B.检查的方式

C.检查的程序

D.检查的标准


正确答案:B

第9题:

客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。

  • A、检查
  • B、查房
  • C、抽查
  • D、监督

正确答案:C

第10题:

客房清洁质量的检查应遵循的原则是:(1)();(2)领班休息,主管查房;领班查房,主管必须抽查;退房必查;(3)()。


正确答案:房间检查按顺时针开始,从上至下,先卫生间,后房间;住客房抽查,不得回避有客人的房间

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