织物用品属于客房部经理管辖下的最重要的可循环使用物品，是客房部开支的最大成本。

第1题：

客房部中的最大储备量指饭店任何时候需要备足物品的最大购置件数。

第2题：

下列属于客房部的地位的有（）

• A、客房部是饭店对客服务的重要部门
• B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
• C、客房部是饭店节约成本的基础部门
• D、客房是饭店服务质量的重要标志
• E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

第3题：

第4题：

客房部中所说的“一个标准量”的织物用品即为各类物品满足所有客房一次配置所需的总量，它也被称作为一个饭店配置（house set/par level）。

第5题：

由于劳动力成本是客房部最大的单项开支，所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班，不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。

第6题：

客房部专业技能培训计划需上报（）批准。

• A、总经理
• B、培训部经理
• C、财务部经理
• D、客房部经理

第7题：

每月一次，至少每一个季度的盘点可以是客房部管理层对所有客房部所使用的织物有个连续的记录，丢失，破损，等行为受到有效地管理与防范。

第8题：

第9题：

客房部的非循环使用物品库存水平是介于最高需要量与最低需要量之间的幅度衡量。

第10题：

确保客房部平稳运转需要备足的可循环使用物品量被称作一个标准量，即支撑客房部日常顺利运作所必须准备在手的物品数量。