问题：采集总悬浮颗粒物样品时，应将称量过的滤膜毛面向上，采集完毕，应将毛面滤膜向里对折放入滤膜袋中。
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问题：水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》中是采用下列哪个方法（）A、气相色谱法B、溴化容量法C、4-氨基安替比林比色法D、高压液相色谱法
问题：准确度是指测定值与真实值的接近程度。测定值接近，则准确度越高
问题：蒸馏法测定水份时常用的有机溶剂是（）A、甲苯、二甲苯B、乙醚、石油醚C、氯仿、乙醇D、四氯化碳、乙醚
问题：食品所含营养成分主要包括：水分、灰分、脂肪、碳水化合物（糖）、维生素和有机酸碱六大类。
问题：我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂，包括下列物质，其中应用最广泛的是（）A、合成脂肪酸衍生物B、烷基磺酸钠C、烷基硫酸脂D、烷基苯磺酸钠
问题：我国生活饮用水水质标准规定，水中浑浊度的限值为（）A、不超过5度，特殊情况下不超过3度B、不超过3度，特殊情况下不超过5度C、不超过2度，特殊情况下不超过5度D、不超过1度，特殊情况下不超过5度
问题：甲醛滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是使甲醛与氨基反应，从而使滴定终点由pH12下降到pH9，落在百里酚酞指示剂的变色范围之内。
问题：湿法消化方法通常采用的消化剂是（）。A、强还原剂B、强萃取剂C、强氧化剂D、强吸附剂
问题：食品安全问题主要集中在以下几个方面（）A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、机械性杂质E、工业三废的污染
问题：电导率
问题：盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中二氧化硫时，大气中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物（）A、二氯化汞B、四氯汞钾C、氯化钠D、氯化镁
问题：食品标签上必须标注的内容是什么？（）A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有
问题：水中氨氮的来源主要为生活污水中含（）产物，某些工业废水如（）和（）废水等，以及（）排水。此外，在无氧环境中，水中存在的（）亦可受（）作用，还原为（）。在有氧环境中，水中（）亦可转变为（）。
问题：测定总铬的水样，需加（）保存，调节水样pH（）；测定六价铬时，所用的玻璃仪器不能用（）洗涤，可用（）混合液或（）洗涤，洗涤后冲洗干净。
问题：硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是为了（）A、使样品灰化B、缩短消化时间C、避免发生炭化还原金属D、除去干扰杂质E、为了消化完全
问题：为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须建立（）A、质量保证体系B、仪器设备管理体系C、实验室环境管理体系D、组织机构管理体系
问题：精密度是指多次平行测定结果相互接近的程度。这些测定结果的差异是由偶然误差造成的。它代表着测定方法的稳定性和准确性。
问题：钼酸铵分光光度法测定总磷的玻璃器皿均应用（）或（）浸泡。
问题：用EDTA滴定法测定总硬度的原理？
