问题：从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构，其中“五畜”是指（）。A、牛、羊、猪、鸡、鸭B、牛、羊、鹅、鸡、鸭C、牛、羊、兔、鸡、鸭D、牛、羊、猪、鸡、犬
查看答案
问题：白菜、（）和水一起，统称为“泰安三美”
问题：药膳
问题：关于我国饮食发展阶段的叙述，最为正确的是（）A、陶烹期-火烹期-铜烹期-铁烹期B、火烹期-陶烹期-铜烹期-铁烹期C、火烹期-陶烹期-铁烹期-铜烹期D、火烹期-铜烹期-陶烹期-铁烹期
问题：茶人
问题：本味论
问题：中国清真菜
问题：简述北京茶馆的类型与特点。
问题：对西方国家的影响
问题：羊肉与栗子相克
问题：康熙南下巡视时，根据产地和形态将名茶“吓杀人香”赐名为（）A、西湖龙井B、碧螺春C、黄山毛峰D、六安瓜片
问题：三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝
问题：《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为（）A、槚B、蔎C、茗D、荈
问题：明清两代的文人宴会上，用以检测文人的学识与机敏程度的酒令是（）A、投壶令B、八仙令C、交错令D、四书令
问题：冲泡后叶片呈“ 绿叶红镶边’ 的是（）A、大红袍B、君山银针C、碧螺春D、西湖龙井
问题：（）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。A、皖菜B、沪菜C、京菜D、豫菜
问题：被誉为“新疆名片”的风味食品是（）
问题：号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。其出产的中国名茶是（）A、庐山绿茶B、庐山云雾C、庐山毛峰D、庐山红茶
问题：陆羽对茶水有哪些要求？
问题：菜品
