套餐菜单上除标明营养素供给量（）外，还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。A、实际值B、标准C、参考值D、数据

描述中国食品标签营养素参考值正确的是（ ）。

A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有52种

B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

C.可作为食品营养标签上比较食品配料种类多少的参考标准

D.由中国卫生部发布

A.专业知识

B.知识

C.能力

D.信息

A.营养素参考值

B.营养素对照值

C.营养素清单

D.营养素含量值

2000年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)是指

A、一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值

B、某一特定群体对某营养素需要量的平均值

C、可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平

D、通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量

E、平均每日可以摄入某营养素的最高量

关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确?( )

A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整

关于中国食品标签营养素参考值的选项中正确的是（ ）。

A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有42种

B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

C.可作为食品营养标签上比较食品保存期的参考标准

D.由国家卫生部发布

营养素参考值()。

A.指“中国食品标签营养素参考值”的简称

B.是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准

C.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

D.世界各国所制定的NRVs都相同，以便相互比较

E.营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定

膳食营养素参考摄入量(D.RIs)是在每日膳食中营养素推荐供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，不属于D.RIs的是( )

A.平均需要量(E.A.R)

B.推荐摄入量(RNI)

C.生理需要量(PR)

D.适应摄入量(A.I)

E.可耐受最高摄入量(UL)

计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时，计算公式正确的是（ ）。