180cm•300cm的长方形台布适用于（）摆台使用。
第1题：
A拉座椅
B摆花草
C摆杯具
第2题：
一般餐台铺设的操作顺序为：铺台布—放转台—放（）.—摆餐具—拉椅。
第3题：
A、翻台
B、清台
C、撤台
D、摆台
第4题：
铺台布是餐厅服务员必须掌握的一门技术。一般供4～6人餐台使用的台布尺寸为220cm×220cm。
第5题：
西餐厅用具摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。
第6题：
西餐宴会的餐台布置一般使用()。
A.螺旋形台
B.长台
C.弧形台
D.1/4圆台
第7题：
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
餐厅服务中4—6人台和8—10人台所使用的台布规格是什么？
第10题：
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。