西餐的摆台要求是什么？
第1题：
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（）
第2题：
西餐摆台的整体要求是餐具摆放合理、摆设配套齐全、规格整齐，既方便用餐，又利于席间服务。
第3题：
A鱼刀
B头盘刀
C主
D黄油刀
第4题：
按餐别，“摆台”可分为（）。
第5题：
摆台时调羹勺把应该（）。
第6题：
西餐厅用具摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。
第7题：
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。
第8题：
餐厅摆台的基本要求是什么？
第9题：
西餐宴会摆台注意事项有哪些？
第10题：
西餐摆台主叉应放于展示盘左侧，距餐台2cm，与展示盘相距1cm。