碘值

题目

碘值

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第1题:

下列关于碘值的判断不正确的是 ( )

A. 碘值是指100g样品消耗碘的质量;

B. 碘值是指100g样品消耗氯化碘的质量

C.碘值常被用于衡量油酯的不饱和度;

D. 碘值的测定通常用韦氏测加成法测定


参考答案:C

第2题:

测定碘值时,为了防止碘挥发,采取的措施有哪些?


参考答案:测定时用碘量瓶,其磨口要严密,塞子预先用碘化钾润湿,可以防碘逸出,待反应完毕后再洗如瓶中进行滴定。反应及滴定温度都控制在(20+5)℃。

第3题:

栓剂油脂性基质要求碘值应在()。

A.2

B.7

C.10

D.15


正确答案:B

第4题:

评定注射用油的重要指标是

A.皂化值,pH值,不饱和度
B.分子量,透明度,黏度
C.碘值,pH值,不饱和度
D.酸值,皂化值,碘值
E.酸值,羟化值,碘值

答案:D
解析:

第5题:

碘值越小,油脂的不饱和程度越大。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第6题:

简述喷气燃料碘值的测定意义。


参考答案:碘值是评定喷气燃料贮存安定性的指标,主要用来测定油品中不饱和烃的量,碘值越大,表明含不饱和烃越多,其贮存安定性越差,贮存时与空气中氧化作用生成深色胶质和沉渣的倾向就大。

第7题:

稀奶油的碘值是成品质量的决定因素。如不校正,高碘值的乳脂肪生产出的奶油()。


参考答案:(过软)

第8题:

碘值是衡量油脂质量及纯度的重要指标之一,碘值愈低,表明油脂的分子越不饱和。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

SH/T0234轻质石油产品碘值测定规定:碘值大于2时,其重复性为平均值的()。

A、5%

B、10%

C、15%

D、20%


参考答案:B

第10题:

碘值是评价喷气燃料()的指标,主要用来测定油品中的不饱和烃含量,碘值越大,表明含不饱和烃越(),其贮存安定性越(),贮存时与空气中氧气作用生成深色胶质和沉渣的倾向越()。


正确答案:安定性;多;差;大