普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
第1题:
制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
按鲜叶适制性要求,一般而言,下列说法正确的是()。
A、叶色深的鲜叶适制红茶,叶色浅的鲜叶适制绿茶
B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶和普洱茶
C、大叶种鲜叶适制红茶
D、中、小叶种鲜叶适制绿茶和普洱茶
第4题:
红茶宜用()做原料。
第5题:
普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。
此题为判断题(对,错)。
第6题:
A、广西
B、云南
C、湖南
D、四川
第7题:
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
此题为判断题(对,错)。
第8题:
普洱茶是云南特有的()产品,以()环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料,经()生产具有独特品质特征的茶叶。
A、地理标志
B、普洱市和西双版纳
C、符合普洱茶产地
D、特定的加工工艺
第9题:
第10题:
普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》()将其定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。