红茶易用（）做原料。A、小叶种B、大叶种C、中叶种D、B和C

题目

红茶易用（）做原料。

A、小叶种
B、大叶种
C、中叶种
D、B和C

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相似问题和答案

第1题：

按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法正确的是()。

A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶

B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶和普洱茶

C、大叶种鲜叶适制红茶

D、中、小叶种鲜叶适制绿茶和普洱茶

参考答案：BC

第2题：

小乔木型茶树的基本特征是( )。

A.在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间。

B.在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间

C.在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间

D.在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间

正确答案：A

第3题：

味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些()，香气和滋味是不会轻易被混淆的。

A.小叶种红茶

B.大叶种红茶

C.名优红茶

D.进口红茶

正确答案：C

第4题：

普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

第5题：

油菜按其形状的变种可分为塌地种、菜薹种和()。

A、卷叶种

B、直立种

C、圆叶种

D、大叶种

参考答案：B

第6题：

制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()

参考答案：×

第7题：

我国功夫茶品质优良,较有代表性的为大叶种的滇红和小叶种的( )。

A、祁红

B、宁红

C、宣红

D、湖红

参考答案：A

第8题：

按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法不正确的是()。

A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶

B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶

C、大叶种鲜叶适制红茶

D、中、小叶种鲜叶适制绿茶

参考答案：A

第9题：

属于莴笋的种类是()。

A、尖叶种

B、小叶种

C、短叶种

D、长叶种

参考答案：A

第10题：

我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（）。

A.滇红茶

B.祁红茶

C.大种红茶

D.红碎茶

正确答案：D

红茶易用（）做原料。A、小叶种B、大叶种C、中叶种D、B和C

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