问题:单选题肛门会阴瘘术后l~2d患者可选用( )。A 多渣饮食B 少渣饮食C 无渣饮食D 高蛋白饮食E 低蛋白饮食
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问题:单选题血脂的主要成分描述哪项正确?( )A 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、脂溶性维生素和固醇B 乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白C 乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸D 极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白E 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇
问题:单选题为胰腺炎患者制作食物时,不宜使用的烹调方法是( )。A 煮B 烩C 煎D 炖E 卤
问题:单选题胆囊疾病患者脂肪摄入()A 增加摄入量B 不用限制C 增加动物性脂肪摄入D 限制植物油摄入E 可适量选用植物油
问题:单选题以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()A 甲型病毒性肝炎 B 乙型病毒性肝炎 C 细菌性痢疾 D 伤寒 E 肺结核
问题:单选题慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食?( )A 高脂肪膳食B 低脂肪高蛋白软食C 高纤维膳食D 普通膳食E 清流食
问题:单选题该患者血浆氨基酸的变化是( )。A 苯丙氨酸、酪氨酸等浓度增加B 支链氨基酸浓度增加C 亮氨酸、异亮氨酸等浓度增加D 芳香氨基酸浓度下降E 无明显变化
问题:单选题该食品蛋白质的表观消化率为( )。A 82.3%B 87.0%C 91.8%D 94.9%E 97.1%
问题:单选题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,应( )。A 高能量、低脂肪膳食B 高糖类、高脂肪膳食C 低蛋白、低维生素膳食D 高蛋白、多饮酒E 适量糖类、高脂肪膳食
问题:单选题对血脂的主要成分描述正确的有()A 乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白B 极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白C 乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸D 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、胆固醇酯E 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇
问题:单选题男性,40岁,身高175cm,体重45kg。1年前行小肠部分切除术,术后患者食欲差,体重明显下降。近日腹部不适加重,排出大量灰黄油腻稀便,诊断为“吸收不良”引起的“脂肪痢”。为纠正能量摄入不足,缓解症状,膳食中宜加入( )。A 高脂肪食物B 中链三酰甘油C 高蛋白食物D 淀粉食物E 长链三酰甘油
问题:单选题饮食治疗时应做到( )。A 少食多餐,增加单糖类食物B 增加碱性食物摄入量C 少食多餐,减少含糖类丰富的食物D 减少含蛋白质丰富的食物E 以半流食为主
问题:单选题胃肠外营养支持不适用于下列哪种疾病?( )A 急性重症胰腺炎B 食管胃肠道先天畸形C 可以经口进食的烧伤患者D 长期腹泻E 急性肝肾功能衰竭
问题:单选题慢性胰腺炎患者,血糖升高的原因是( )。A 长期进食含淀粉高的食物B 应激反应血糖升高C 胰岛受损,腺体分泌减少D 胰岛受损,腺体分泌增多E 胰岛受损,B细胞分泌胰岛素减少
问题:单选题下列哪种食物中嘌呤含量最低?( )A 肉汁B 菠菜C 牛肉D 面包E 奶酪
问题:单选题女,54岁。主诉近3个月感到头晕、疲乏无力、手脚麻木、皮肤瘙痒,并伴有失眠多梦。查体:血压160/110mmHg。检验:空腹血糖19.7mmol/L,尿糖"++++",尿蛋白"++"。该患者适宜的膳食为()A 蛋白质1.5~2g/(kg·D.B 蛋白质供能占30%C 限制饱和脂肪酸的摄入D 碳水化合物供能占80%E 补钠
问题:单选题下列哪种物质属于抗脂肪肝物质?( )A 葡萄糖B 胆碱C 氨D 中链甘油三酯E 亚油酸
问题:单选题毒蘑菇中毒属于()A 细菌性食物中毒B 霉菌毒素性食物中毒C 有毒动物性食物中毒D 有毒植物性食物中毒E 化学性食物中毒
问题:单选题诊断痛风时,最重要的生化指标是( )。A 嘌呤代谢障碍B 关节滑液中白细胞增高C 高尿酸血症D 血肌酐增高E 血沉增快
问题:单选题消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选()A 禁食 B 经口清流饮食 C 经口半流质饮食 D 经口普通流质饮食 E 经口软饮食