问题:单选题下列哪项是胆囊疾病患者营养治疗基本原则?( )A 降低总能量B 调控膳食脂肪和胆固醇量C 严格限制胆固醇量D 严格限制脂肪量E 严格限制蛋白质量
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问题:单选题美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是()A 亚麻酸 B 共轭亚油酸 C 花生四烯酸 D 棕榈酸 E 月桂酸
问题:单选题与肠外营养支持相比,肠内营养支持最大的优越性在于( )。A 费用低廉B 营养素的吸收更符合生理C 操作方便D 营养素的利用更符合生理E 有助维持肠黏膜结构和屏障功能完整性
问题:单选题十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是( )。A 维生素AB 维生素CC 叶酸D 维生素EE 烟酸
问题:单选题肺炎患者可提供的食物为()A 动物脂肪B 动物内脏C 红糖、蜂蜜D 油炸食品E 洋葱、大蒜
问题:单选题外科手术或创伤病人在应激反应中,激素分泌减少的是( )。A 胰高血糖素B 胰岛素C 肾上腺皮质激素D 生长激素E 甲状腺素
问题:单选题该患者可诊断为( )。A 中度肥胖合并高血压B 重度肥胖合并糖尿病C 重度肥胖合并高三酰甘油血症D 中度肥胖合并高胆固醇及高三酰甘油血症E 中度肥胖合并高胆固醇血症
问题:单选题慢性阻塞性肺疾病患者,膳食中应注意补充( )。A 钾B 钠C 镁D 钙E 铁
问题:单选题空腹抽血后,食用100g面粉制成的馒头,相当于糖类( )。A 10gB 75gC 50gD 85gE 65g
问题:单选题下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则()A 禁食生、冷、硬食物B 忌食辛辣刺激性食品C 忌食不洁食品D 可食产酸产气食品E 忌饮食无规律
问题:单选题男,28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,下腹阵发性绞痛,腹泻多次,水样便转脓血便,里急后重,肠鸣音亢进。查体:体温39.6℃,左下腹有压痛。检验:血常规,白细胞11.3×10/L,粪便镜检满视野红白细胞。该患者最可能的诊断为()A 病毒性肝炎B 细菌性痢疾C 霍乱D 伤寒E 肺结核
问题:单选题慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑( )。A 优质蛋白质的含量B 维生素C的含量C 维生素B的含量D 糖类的含量E 食物的呼吸商
问题:单选题医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。A 谷类、豆类;荤食品类B 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类C 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品D 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类E 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类
问题:单选题碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是()A 过多摄入碳水化合物,可使血清胆固醇、甘油三酯升高B 高碳水化合物摄入可使高密度脂蛋白下降C 过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降D 膳食纤维有调节血脂的作用E 膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白水平
问题:单选题慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则是()A 适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪B 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪C 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪D 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪E 低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
问题:单选题痛风患者膳食应限制的矿物质为( )。A B C D E
问题:单选题动脉粥样硬化发生的危险因素有()A 维生素CB 维生素EC 膳食纤维D 葱、蒜E 酒
问题:单选题食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是( )。A 胃癌B 乳腺癌C 肠癌D 白血病E 原发性肝癌
问题:单选题男,13岁。因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿予生后8个月发现双眼睑下垂,后逐渐出现呛咳,吞咽困难。查体:脉搏128次/分,呼吸24次/分,呼吸呈叹息样呼吸,肺部闻及痰鸣音,四肢肌无力,腱反射消失。胸部CT:胸腺肿大,胸腺增生。该患儿出现上述症状的病因为()A 先天性脑发育缺陷B 肺炎C 神经肌肉接头间递质传递功能障碍D 癫痫E 中毒