论前厅部的信息沟通前厅部应与哪些部门做好沟通?沟通的信息包含哪些

题目

论前厅部的信息沟通前厅部应与哪些部门做好沟通?沟通的信息包含哪些内容?

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相似问题和答案

第1题:

前厅部必须始终保持与饭店其他部门的联系,加强沟通协调。


正确答案:正确

第2题:

前厅部与客房部之间应就哪些方面进行沟通和协调?


正确答案: (1)前厅部应就下列问题与客房部沟通、协调:
①及时通报客人入住和结账离店情况。
②每天将必要的客情信息以书面形式通报客房部:递交一周客情预报表、贵宾接待通知单、次日抵店客人名单、团体会议接待单、预计离店客人名单及住店客人名单。
③团队、会议抵店前,递交团队、会议用房分配表,以对客房进行布置和控制。
④递交特殊要求通知单,以便客房部提前做好准备工作。
⑤递交客房、房租变更一览表,以通知客房部有关用房的变动情况。
⑥递交房态报告、房态差异表,以协调两部门的关系。
⑦应积极参与客房清扫、维修保养的检查。
(2)客房部应就下列问题与前厅部沟通、协调:
①客房部应及时将在走客房内发现的住客遗失物品的情况通知总台,以便进行处理。
②客房部应及时向总台通报客房的异常情况,如双锁房、紧急维修、在外过夜等。
③客房部应根据总台指令,派楼层服务员探视对叫醒无反应的客人。
④客房部应安排楼层服务员协助大厅行李员搞好团队行李的运送、收集等服务。
(3)前厅部与客房部员工互相接受交叉培训。

第3题:

客房部与前厅部之间如何就房况进行沟通?


正确答案:客房部与前厅部联系最为密切,客房部与前厅部之间必须互相不断提供最新的房态信息,以便准确地出租客房和提高客房出租率。客房部应及时将已经结账离店客房清理完毕,并向前厅部报告,以供当天即将抵达饭店的宾客入住。

第4题:

就信用限额、预付款、超时房费的收取,以及结帐后再次发生费用等情况进行的沟通往往属于()。

  • A、预订处与接待处的信息传递
  • B、前厅部与销售部的信息沟通
  • C、前厅部与客房部的信息沟通
  • D、前厅部与财务部的信息传递

正确答案:D

第5题:

()的任务是,协调、联络其他部门、进行良好的沟通,保证前厅部各项工作顺利进行。

  • A、销售部经理
  • B、客房部经理
  • C、前厅部经理
  • D、大堂副理

正确答案:C

第6题:

前厅部与营销部之间应如何沟通、协调?


正确答案: (1)在进行来年客房销售预测前,双方应磋商并决定饭店团队、会议客人与散客的接待比例。
(2)双方讨论决定当出现超额预订时,饭店应采取的补救措施。
(3)总台应以书面形式向营销部通报有关客情信息。
(4)营销部应将已获准的各种订房合同副本递交前厅部,以落实执行;并将团队、会议客人的详细订房情况,以书面形式报送客房预订处,以预留客房;还应将团体、会议的用房变动情况及其日程安排情况通报总台,以做出相应的变更及解答客人的询问。

第7题:

前厅部如何与总经理室沟通、协调?


正确答案: (1)前厅部应及时向总经理室请示、汇报其在服务过程中所发生的重大事件。
(2)前厅部及时为总经理室转交有关邮件及留言等;通报每天客情信息及客房营业情况。
(3)前厅部应定期向总经理室呈报客情预报表。
(4)前厅部应了解总经理的值班安排、去向,以便提供紧急寻呼服务。
(5)前厅部应及时递交“贵宾接待审批表”及“房租折扣申报表”等,供总经理审阅批准。
(6)前厅部应与营销部配合,草拟饭店的客房销售政策,呈报总经理室批准,并就执行过程中存在的问题进行沟通、协调。

第8题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第9题:

前厅部与餐饮部之间应就哪些方面进行沟通与协调?


正确答案: (1)前厅部每天应以书面形式发送报表,通报客情信息。
(2)前厅部负责将订房客人用餐的特殊要求,如房内鲜花、水果篮布置要求等,以书面形式通知餐饮部作好准备。
(3)前厅部应掌握餐饮各营业点的服务项目、特色及最新收费标准,解答客人的问讯,发放餐饮促销的有关资料,协助餐饮部进行促销。

第10题:

谈谈前厅部与总经理室沟通的主要信息内容。


正确答案:接待处:
(1)房价的制定与修改。
(2)免费/折扣/订金/贵宾接待规格、客房销售政策的呈报与批准。
(3)每日递交“在店贵宾/团队表”、“预期离店VIP客人名单”、“客房营业日报表”、“营业情况对照表”等。
预订处:
(1)定期呈报“客情预报表”。
(2)每日递交“客情预测表”。
(3)递交“贵宾接待规格审批表”,报告已预订客房的贵宾情况,贵宾抵店前,递交“贵宾接待通知单”。
(4)每月递交“房价及预订情况分析表”、“客源分析表”、“客源地理分布表”。
问讯处:转交有关邮件、留言。
电话总机:
(1)了解正、副总经理的值班安排及去向。
(2)提供呼叫找人服务。