芦笋又称（）菜，它原产于（），每年在春季收获。
第1题：
蕨菜又称蕨儿菜、拳菜等。
第2题：
北京仿膳菜又称皇家菜、（）或清宫风味，著名帝王家族菜系之一。
第3题：
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
第4题：
花色热菜又称造型热菜，以食用性为第一要素。
第5题：
牛蒡源产于亚洲，有降脂，降压的功效，被称为（）之王
第6题：
蕹菜又称（）。
第7题：
芦笋又称露笋、（）、龙须菜。
第8题：
A、芦笋、龙须菜
B、青笋、龙须菜
C、青笋、燕尾草
D、芦笋、燕尾草
第9题：
牛膝草原产于地中海沿岸，法式、意式菜中使用较为普遍。
第10题：
广东菜中的东江菜又称做（）。