影响非血红素铁的吸收因素有()

题目

影响非血红素铁的吸收因素有()

  • A、草酸
  • B、植酸
  • C、柠檬酸
  • D、蔬菜中的磷酸盐
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

下面说法正确的是()

A、动物性食物主要含血红素铁

B、植物性食品只含非血红素铁

C、维生素

C、可促进铁的吸收

D、草酸可促进非血红素铁的吸收


参考答案:ABC

第2题:

非血红素铁的吸收率高于血红素铁的吸收率。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。( )


正确答案:×
【考点】铁的吸收
血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

第4题:

下面关于铁的说法正确的是()

  • A、血红素铁主要存在于动物性食品中
  • B、血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
  • C、非血红素铁主要存在于动物性食品中
  • D、无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响
  • E、铁的吸收与体内铁的需要量有关

正确答案:A,B,E

第5题:

下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是(  )。

A.血红素铁
B.硫酸铁
C.血红蛋白
D.非血红素铁
E.铁蛋白

答案:A
解析:
血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

第6题:

促进非血红素铁吸收的因素有()

A、维生素D

B、维生素C

C、乳糖

D、肉鱼禽因子


参考答案:BD

第7题:

下列( )的吸收不受植酸、磷酸的影响。

A、血红素铁

B、非血红素铁

C、血红蛋白

D、硫酸铁


答案:A 

第8题:

食物中的铁有两种形式即血红素铁,非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()


答案:正确

第9题:

下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是(  )。


A.血红素铁

B.非血红素铁

C.血红蛋白

D.硫酸铁

答案:A
解析:
血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

第10题:

有关微量元素铁,下列哪些说法不正确()

  • A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
  • B、食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
  • C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
  • D、铁缺乏可以影响神经行为

正确答案:A

更多相关问题