多选题根据《合同法》的规定，合同变更表述正确的有（　　）。A变更必须采用书面形式B当事人可以将合同转让给他人C当事人经过协商可以改变某些条款的约定D必须以明确的新条款内容更换相应条款内容E变更的条款对当事人双方均有约束力

合同的变更是在合同的主体不改变的前提下对合同内容的变更，合同性质并不改变。

合同解除后，合同的权利义务终止，不影响合同中结算和清理条款的效力。

2020版教材P 122
本题考查的是合同的履行和变更。合同变更的内容必须明确约定。如果当事人对于合同变更的内容约定不明确，则将被推定为未变更。任何一方不得要求对方履行约定不明确的变更内容。参见教材P123。

A 错误，合同依法需要办理批准、登记手续的，才办理相应手续；C 错误，工程变更不一定导致 合同的变更；D 错误，合同中任何内容的变更都须经双方当事人协商一致。

《合同法》第78条：当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。

本题考查的是合同的法律特征和订立原则。平等原则包括三方面内容：合同当事人的法律地位一律平等；合同中的权利义务对等；合同当事人必须就合同条款充分协商。参见教材P115。

二、合同的变更当事人协商一致，可以变更合同。法律、行政法规规定变更合同应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。(一）合同的变更须经当事人双方协商一致(二）合同变更须遵循法定的程序(三）对合同变更内容约定不明确的推定：合同变更的内容必须明确约定。如果当事人对于合同变更的内容约定不明确，则将被推定为未变更。任何一方不得要求对方履行约定不明确的变更内容。

2004年建设工程法规真题第93题

CE项：根据《中华人民共和国合同法》规定，当事人协商一致，可以变更合同。法律、行政法规规定变更合同应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。因此，当事人可以就合同的条款协商一致进行变更，变更后的内容对双方当事人都有约束力。故CE正确。

A项：当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。当事人协商一致即可变更合同，并不要求必须采取书面形式。因此，A项错误。

D项：根据《中华人民共和国合同法》第七十八条规定，当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。由此可知，D项正确。

B项：根据《中华人民共和国合同法》第八十四条规定，债务人将合同的义务全部或者部分转移给第三人的，应当经债权人同意。因此，B项是合同的转让而不是合同的变更，B项错误。

综上所述，本题正确答案是CDE。