食品防腐剂
食品添加剂
食品防冻剂
以上均正确
第1题：
A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.病毒污染物
第2题：
( )滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。
第3题：
食品的化学性污染主要有()污染、食品添加剂污染、容器及包装物污染等。
A.微生物
B.化学农药
C.有害动物
D.沙门氏菌
第4题：
简述食品的化学性污染及其主要污染途径。
第5题：
冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：（）
第6题：
冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第7题：
冷饮食品的主要问题是（）和有害化学物的污染。
第8题：
冷饮食品的主要卫生问题是（ ）。
A.微生物的污染
B.有害化学物质的污染
C.A和B
D.以上都不对
第9题：
以下哪一物质的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题？（）
第10题：
二战结束后食品卫生最主要的问题是（）。