在一定条件下产生毒素
食品本身含有有毒物质
含有致病微生物或产生毒素物质
“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等
食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染
第1题：
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病。
A慢性
B急性
C亚急性
D急性、亚急性
第2题：
食品含有有毒有害物质不能简单的等同于食品不安全。
第3题：
食品中的有毒有害物质是什么?
第4题：
食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
第5题：
化学性食物中毒的常见原因（）。
第6题：
食品中的危害主要来自（）
第7题：
（）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
第8题：
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒，不包括( )的食物
A、可食状态
B、己知有毒
C、经口摄入
D、正常摄入数量
第9题：
（）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
第10题：
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。