客人满意率是前厅服务质量好坏的（）

第1题：

前厅服务员应树立“客人永远是对的”信念，有时即使（），也要把“对”让给客人。

• A、没错
• B、误会
• C、客人没有错
• D、客人错了

第2题：

前厅服务台应设在大堂的角落，以免客人登记时，妨碍其它客人进出。

第3题：

第4题：

前厅部的首要任务是（）；饭店服务质量好坏取决于（）。

第5题：

对客人来讲，服务质量只有好坏之分，好就是全部，不好就是零。

第6题：

服务质量的内涵是什么？如何评价前厅服务质量？

第7题：

什么是前厅服务质量过程控制的关键？

第8题：

第9题：

对客人而言，服务质量只有较好与较差的比较等级，而不存在好坏之分。

第10题：

有关前厅服务质量要素的叙述，正确的有（）

• A、服务的主动性是指员工为客人提供优质服务的主观意愿和主动态度
• B、情感投入是员工赢得客人信任，建立客人信心的所应具备的服务要素
• C、完善的程序和制度可以规范员工的服务行为，保证服务质量的规范和统一
• D、服务的具体性就是服务过程中具体可见的人员，设施，设备，环境等诸多因素