前厅部经理通过支配员工、设备、客房、预算资金和各种销售机会等要素

题目

前厅部经理通过支配员工、设备、客房、预算资金和各种销售机会等要素,实现酒店的各项利润指标。

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第1题:

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。

  • A、总机
  • B、前厅
  • C、客房部
  • D、前厅经理

正确答案:B

第2题:

客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的价格。


正确答案:错误

第3题:

饭店免费提供客房要严格控制,通常只有()才有权批准。

A:客房部经理

B:总经理

C:董事长

D:前厅部经理


参考答案:B

第4题:

()的任务是,协调、联络其他部门、进行良好的沟通,保证前厅部各项工作顺利进行。

  • A、销售部经理
  • B、客房部经理
  • C、前厅部经理
  • D、大堂副理

正确答案:C

第5题:

()代表总经理全权处理宾客投诉。

  • A、客房部经理
  • B、大堂副理
  • C、前厅部经理
  • D、销售部经理

正确答案:B

第6题:

前厅员工可以任意给客人销售不同的客房。


正确答案:错误

第7题:

()与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。

  • A、销售部经理
  • B、客房部经理
  • C、大堂副理
  • D、前厅部经理

正确答案:D

第8题:

贵宾房间要由客房部经理或主管严格检查,然后由()最后检查认可。

A:总经理

B:客房部经理

C:前厅部经理

D:大堂副理


参考答案:D

第9题:

客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的数量与价格。


正确答案:正确

第10题:

客房部应配合()对客房设备设施进行定期的维护保养和更新改造。

  • A、前厅部
  • B、销售部
  • C、工程部
  • D、保安部

正确答案:C

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