酒根据生产方法分为()、()、()和勾兑酒。

题目

酒根据生产方法分为()、()、()和勾兑酒。

参考答案和解析
正确答案:发酵酒;蒸馏法;浸制法
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相似问题和答案

第1题:

小样勾兑的步骤包括()。

A、大综酒勾兑

B、添加搭酒

C、添加带酒

D、大综酒分析


参考答案:ABC

第2题:

雪利酒是以白兰地为基酒,勾兑葡萄酒,再采取逐年换桶陈酿方法制成。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

中国酒按照酿制方法可分为()。

A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒

B、白酒、啤酒和果酒

C、低度酒、中度酒和高度酒

D、果酒、药酒和葡萄酒


参考答案:A

第4题:

按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。


正确答案:正确

第5题:

好酒喝差酒勾兑会是酒变好。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第6题:

酒根据酿造方法可分为三类,分别是蒸馏酒、酿造酒和__________。


正确答案:
配制酒

第7题:

按照生产工艺可以把酒分为( )三类。

A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒

B.发酵酒、原汁酒和配制酒

C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒

D.发酵酒、原汁酒和混合酒


正确答案:C

第8题:

勾兑是为了组合出合格的(),再经调味变成成品酒。

A、成品酒

B、基础酒

C、搭酒

D、带酒


参考答案:B

第9题:

按照生产工艺可以把酒分为()三类。

  • A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒
  • B、发酵酒、原汁酒和配制酒
  • C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒
  • D、发酵酒、原汁酒和混合酒

正确答案:C

第10题:

桃红葡萄酒(粉酒)是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的?


正确答案: 除了桃红香槟这个特例是由红葡萄酒和白香槟勾兑而成的以外,其他的桃红葡萄酒都是由短时间皮汁浸泡法得到的。