防止粮食霉变最有意义的措施是()。

题目

防止粮食霉变最有意义的措施是()。

  • A、加碱破坏
  • B、碾轧加工
  • C、控制粮食水份含量
  • D、挑除霉粒
  • E、控制粮食水份含量及温度
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第1题:

为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖,最有效的措施是( )。


正确答案:C

第2题:

防止粮食霉变最有意义的措施是( )

A.控制粮食水分含量及温度
B.控制粮食水分含量
C.挑除霉粒
D.加碱破坏
E.碾轧加工

答案:A
解析:

第3题:

粮食经营者储存粮食要对储存过程中的温度和湿度等条件进行管理,防止霉变。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

堆垛内应布置(),注意粮食的温度变化,发现问题及时采取响应措施,避免粮食发热霉变。

  • A、管道
  • B、投药点
  • C、测温电缆
  • D、虫笼

正确答案:C

第5题:

防止粮食霉变最有意义的措施是()。

  • A、加碱破坏
  • B、碾轧加工
  • C、控制粮食水份含量
  • D、挑除霉粒
  • E、控制粮食水份含量及温度

正确答案:E

第6题:

粮食霉变分为三个阶段:


正确答案:初期变质阶段、生霉阶段、霉烂阶段。

第7题:

预防黄曲霉毒素中毒的最有效措施是不吃霉变的甘蔗。


正确答案:错误

第8题:

某粮库为了预防粮食霉变,减少损失,在储存过程中采取了相应的措施。 将粮食Aw降至A.0.7以下SXB

某粮库为了预防粮食霉变,减少损失,在储存过程中采取了相应的措施。 将粮食Aw降至

A.0.7以下

B.0.75

C.0.8

D.0.85

E.0.88


正确答案:A

第9题:

下列对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()。

  • A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变
  • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
  • C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物
  • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

正确答案:C

第10题:

预防原发性肝癌的有效措施是()

  • A、低盐、低脂饮食
  • B、防止粮食和食品霉变
  • C、戒烟、酒
  • D、积极防治乙型病毒性肝炎
  • E、不吃腌制食品

正确答案:B,D,E

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