问题:食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()。A、含有皂素B、含有秋水仙碱C、含有龙葵素D、以上都不是
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问题:抽奖式的有奖销售,最高的金额不得超过()元。A、3000B、5000C、10000D、50000
问题:烹调食品应烧熟煮透的目的是()。A、灭杀病原菌B、控制加工量C、控制细菌生长繁殖D、防止食物受到细菌污染
问题:餐用具使用卫生要求:()。A、不得重复使用一次性餐饮具.B、已消毒和未消毒的餐用具应分开存放C、使用过的一次性餐具,经冲洗后仍可以使用D、已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
问题:婴幼儿奶粉的标签应标明以下哪些项目?()A、生产日期B、保质期C、厂名和厂址D、营养成分表
问题:新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?()A、组胺类物质B、无机砷C、甲基汞D、亚硝酸盐
问题:根据《合伙企业法》的规定,下列关于普通合伙企业合伙事务执行的表述中,不正确的有()。A、合伙人为法人的,由其委派的代表执行合伙企业的事务B、合伙人可以同他人合作经营与本合伙企业相竞争的事务C、合伙人不得自营与本合伙企业相竞争的业务D、经全体合伙人一致同意合伙人可同本合伙企业进行交易
问题:我国的营业税的有关规定,营业额达到或者超过一定标准的照章全额计算纳税,营业额低于该标准的则免予征收营业税,这种减免税方式称为(),属于()。A、免征额税;基式减免B、起征点;税额式减免C、项目扣除;税额式减免D、起征点;税基式减免
问题:甲、乙、丙共同出资设立了一有限责任公司,其中甲以机器设备作价出资20万元。公司成立6个月后,吸收丁入股。1年后,该公司因拖欠巨额债务被诉至法院。法院查明,甲作为出资的机器设备出资时仅值10万元,甲现有可执行的个人财产8万元。下列处理方式中,符合《公司法》规定的是()。A、甲以现有财产补交差额,不足部分待有财产时再行补足B、甲以现有财产补交差额,不足部分由乙、丙补足C、甲以现有财产补交差额、不足部分由乙、丙、丁补足D、甲无须补交差额,其他股东也不负补交差额的责任
问题:下列哪些动植物不可食用?()A、海蜇头B、织纹螺C、不新鲜的金枪鱼D、自行采集的野生蘑菇
问题:一般操作区指()。A、粗加工、切配、餐用具清消、食品仓库B、粗加工、切配、烹调、餐用具清消、食品仓库C、粗加工、切配、餐用具清消、食品仓库、更衣室
问题:中外合资经营企业从事()的,可以不约定经营期限。A、服务性行业B、土地开发C、资源勘查开发D、生产性行业
问题:凡患有()疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。A、高血压B、糖尿病C、流行性感冒D、痢疾
问题:食品处理区墙壁、门窗要求:粗加工、切配、餐用具清洗消毒、烹调等场所如果设门,要采用()的坚固材料制作。A、木制B、易清洗、不吸水C、金属D、塑料
问题:有限责任公司某股东欲转让出资,于2008年12月15日向其他股东发出书面转让通知。股东张某2009年1月1日收到该转让通知,张某需要在()之前对该转让事项进行答复,否则视为同意转让。A、2009年1月15日B、2009年1月31日C、2009年2月15日D、2009年2月31日
问题:食品企业标准应当报()备案。A、省级质量监督部门B、省级工商行政管理部门C、省级卫生行政部门D、省级食品药品监督管理部门
问题:国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。A、食源性疾病B、人群健康状况C、食品污染D、食品中的有害因素
问题:通常,很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒。酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃下列哪类食物,以减少亚硝酸盐的危害?()A、新鲜蔬菜B、绿色食品C、富含维生素C的果蔬D、各种杂粮
问题:食品贮藏生熟分开是指()。A、食品生熟分开B、食品成品与半成品分开C、装生熟食品的容器分开D、以上都是