铁扒
第1题：
制作铁扒类菜肴在扒制较厚的原料时要先低温加热再高温度。
第2题：
制作铁扒鳕鱼习惯上配奶油土豆。
第3题：
第4题：
铁扒大虾习惯上要配土豆泥。
第5题：
铁扒炉主要包括扒板和炸炉两部分。
第6题：
制作铁扒外脊扒要先把牛外脊（）。
第7题：
制作铁扒鳕鱼的少司要用软黄油调剂浓度。
第8题：
“Can you tell me what beef is used for grilled mixed grill？”这句话的意思是（）。
第9题：
制作铁扒外脊扒的原料有（）。
第10题：
制作铁扒类菜肴在扒制较厚的原料时要先高温加热再降低温度。