以下关于苏泊尔煎烤机JC3029R30-130描述正确的是()A、采用速脆加热技术,加热均匀速度快B、采用波纹匀热圆形烤盘C、采用发热盘加热,加热稳定、受热均匀D、仅下烤盘可拆卸,采用卡扣式可拆设计

题目

以下关于苏泊尔煎烤机JC3029R30-130描述正确的是()

  • A、采用速脆加热技术,加热均匀速度快
  • B、采用波纹匀热圆形烤盘
  • C、采用发热盘加热,加热稳定、受热均匀
  • D、仅下烤盘可拆卸,采用卡扣式可拆设计
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第1题:

烤片机加热盘管装有哪些元件?通过什么元件调整压力?
供应到加热盘管分支管道上装有截止阀、过滤器、气动切断阀和减压阀,减压阀用来把总管道蒸汽压力降低到使用点的最佳压力值。

第2题:

苏泊尔火红点煎烤机JC32A22S-130的加热功率是()

  • A、1300W
  • B、1500W
  • C、1600W
  • D、1800W

正确答案:A

第3题:

()是指将成型的生坯投入多油量的油锅中,采用不同的油温、火力加热,使制品受热成熟的方法。

A.烤

B.蒸

C.炸

D.煮


参考答案:C

第4题:

以下关于大圣煎烤机JSY30A烤盘描述正确的是()

  • A、烤盘外径30cm,采用优质铝合金材质
  • B、单面烤盘可拆,拆卸方便、清洗无忧
  • C、双面烤盘可拆,拆卸方便、清洗无忧
  • D、上烤盘磁吸式结构、下烤盘卡扣式结构
  • E、上烤盘卡扣式结构、下烤盘磁吸式结构
  • F、采用晶钻立体纹路设计,多向导热、加热更均匀

正确答案:A,C,E,F

第5题:

以下关于煎烤机JSN32B卖点描述错误的是()

  • A、采用美的“速脆2.0”技术,烙一张葱油饼仅需四分半钟
  • B、上下烤盘加热可控、火力大小可控、加热时间可控
  • C、上盖可0°、105°、180°自由展开,三种不同操作体验
  • D、烤盘是双盘可拆设计,拆洗更方便

正确答案:D

第6题:

以下不是煎烤机“速脆”技术核心卖点的是()

  • A、采用蝶形加热管/旋火发热盘,加热更均匀;
  • B、采用菱形纹路烤盘设计;
  • C、采用ATT速脆技术,加热时间更短,口感更酥脆;
  • D、采用智能温控系统,精准感温,精确控温;

正确答案:B

第7题:

发酵饼干的烘烤可以采用钢带和铁盘,应采用网带或铁丝烤盘()


正确答案:错误

第8题:

成品加热过程中的热传递形式主要有热传导、对流换热、()。

A.烤箱换热

B.辐射换热

C.烤盘换热

D.坯料换热


正确答案:B

第9题:

美的煎烤机上烤盘设有(),刷油后油下流时被其拦住,均匀地停留在上盘上,这样烙饼油脂均匀,不会焦糊。


正确答案:横向导油筋

第10题:

美的煎烤机JSY30A的烤盘深度是()mm。


正确答案:20

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