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菠菜和苦瓜哪一种蔬菜富含维生素C？

题目

菠菜和苦瓜哪一种蔬菜富含维生素C？

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第1题：

属于果菜类蔬菜原料的是()。

A.洋葱

B.蕹菜

C.菠菜

D.苦瓜


参考答案：D

第2题：

维生素C含量较高的蔬菜是______。

A.韭菜

B.菠菜

C.山芋

D.苦瓜


参考答案：ABD

第3题：

一般不可选择做菜水的蔬菜是()。

A.新鲜蔬菜

B.苦瓜、菠菜

C.白菜、胡萝卜、卷心菜

D.黄瓜、西红柿等


参考答案：B

第4题：

以下食物中富含维生素A的是（）。

  • A、蛋黄
  • B、红薯
  • C、菠菜
  • D、囱肝油
  • E、南瓜

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。

  • A、辣椒
  • B、南瓜
  • C、苦瓜
  • D、茄子
  • E、冬瓜

正确答案:A,C

第6题：

富含叶酸的绿色蔬菜有( )

A.菠菜

B.西红柿

C.胡萝卜

D.青菜


正确答案：ABCD

第7题：

同时富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜有：芥蓝、西兰花、西红柿。（　　）


答案：错
解析：
同时富含维生素C和胡萝卜素的水果有：刺梨、番杏。觅食物成分速查排序。

第8题：

水果和蔬菜中富含维生素，吃得越多对皮肤越好。


正确答案：错

第9题：

富含叶酸的绿色蔬菜有（）

  • A、菠菜
  • B、西红柿
  • C、胡萝卜
  • D、青菜

正确答案:A,B,C,D

第10题：

一般不可选择做菜水的蔬菜是（）

  • A、新鲜蔬菜
  • B、苦瓜、菠菜
  • C、白菜、胡萝卜、卷心菜
  • D、黄瓜、西红柿等

正确答案:B

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