新西兰的优质黑比诺(Pinot Noir)产区有?()

题目

新西兰的优质黑比诺(Pinot Noir)产区有?()

  • A、卡尼罗斯(Carneros)
  • B、索诺玛(Sonoma)
  • C、俄勒冈(Oregon)
  • D、中奥塔哥(Central Otago)
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第1题:

黑皮诺(Pinot Noir)相较于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)()。

  • A、颜色更深,丹宁更低
  • B、颜色更浅,丹宁更低
  • C、颜色更深,丹宁更高
  • D、颜色更浅,丹宁更高

正确答案:B

第2题:

新西兰重要的红葡萄品种是()。

  • A、赤霞珠和歌海娜
  • B、歌海娜和西拉
  • C、西拉和黑比诺
  • D、黑比诺和赤霞珠

正确答案:D

第3题:

Pomerol AC的主要葡萄品种是()。

  • A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • B、梅洛(Merlot)
  • C、西拉(Syrah)
  • D、黑皮诺(Pinot Noir)

正确答案:B

第4题:

黑皮诺(Pinot noir)是波尔多地区主栽的红葡萄品种。


正确答案:错误

第5题:

波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区()。

  • A、歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)
  • B、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)
  • C、黑比诺(Pinot Noir)和嘉美(Gamay)
  • D、内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese)

正确答案:B

第6题:

博若莱(Beaujolais)用()葡萄品种酿制。

  • A、黑比诺(Pinot Noir)
  • B、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • C、西拉(Syrah)
  • D、嘉美(Gamay)

正确答案:D

第7题:

下列葡萄品种中哪一种单宁最低()。

  • A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • B、黑比诺(Pinot Noir)
  • C、西拉子(Shiraz)
  • D、美乐(Merlot)

正确答案:B

第8题:

费勒里(Fleurie)的葡萄品种是()。

  • A、黑皮诺(Pinot Noir)
  • B、比诺塔基(Pinotage)
  • C、马贝克(Malbec)
  • D、嘉美(Gamay)

正确答案:D

第9题:

以下有关黑比诺(Pinot Noir)的特点,错误的是?()

  • A、质量最好的黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。
  • B、在法国的香槟区(Champagne)和新西兰的马尔堡(Marlborough),黑比诺(P.inotNoir)常用来酿造起泡酒。
  • C、黑比诺(Pinot Noir)可以在任何年龄段饮用,但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。
  • D、在勃艮第(Bugundy),红葡萄酒是指用百分百黑比诺(Pinot Noir)酿造的葡萄酒,但是也有少数特例存在,如用黑比诺和嘉美(Gamay)混酿的葡萄酒。

正确答案:C

第10题:

索诺玛和俄勒冈是()的重要葡萄酒产区。

  • A、澳大利亚
  • B、酿造歌海娜
  • C、酿造黑比诺
  • D、新西兰

正确答案:C

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