保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为（）
第1题：
为保证出品品质，调节研磨机研磨程度时，无需考虑的因素是()
A.环境温度
B.环境湿度
C.咖啡豆数量
D.咖啡豆烘焙程度
第2题：
咖啡豆只有烘焙后才能出口到其它国家。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响，下列说法正确的是()
A.烘焙程度越深，口味越好
B.烘焙程度越浅，口味越好
C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味
D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
第4题：
对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是（）
第5题：
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为（）。
第6题：
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。
A.氧气会使咖啡豆的保鲜期变短
B.氧气会导致咖啡豆体积膨胀
C.氧气是惰性气体
D.氧气会增加咖啡豆的含水量
第7题：
烘焙好的咖啡豆保鲜期与保质期是不一样的。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的()没有影响。
A.形状
B.口味
C.风味
D.品质
第9题：
为防止内热使咖啡豆继续（），烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。
第10题：
十三款常态咖啡豆中烘焙程度比哥伦比亚浅的是（）