首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
第1题：
单品咖啡豆和拼配咖啡豆最好在不同的研磨机里进行研磨。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为（）。
第3题：
目前国内的拼配咖啡不常选用()咖啡豆进行拼配。
A.巴西
B.哥伦比亚
C.云南
D.科纳
第4题：
对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是（）
第5题：
意大利人最喜爱的咖啡豆是（）。
第6题：
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。
A.氧气会使咖啡豆的保鲜期变短
B.氧气会导致咖啡豆体积膨胀
C.氧气是惰性气体
D.氧气会增加咖啡豆的含水量
第7题：
星冰乐烘焙液用的是（）咖啡豆。
第8题：
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响，下列说法正确的是()
A.烘焙程度越深，口味越好
B.烘焙程度越浅，口味越好
C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味
D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
第9题：
下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是（）
第10题：
关于烘焙后咖啡豆的保存时间，目前我国通行的说法是（）。