当成品茶含水量超过()时,茶叶吸收空气中的氧气,使微生物不断孽生,茶叶就会很快变质或发霉。
第1题:
空气中的甲烷含量超过()%时,就会使人感氧气不足。
A.5
B.10
C.15
D.17
第2题:
发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )
A、霉变的茶叶失去了香味
B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊
C、发霉的茶叶可能含有毒素,危害人的身体健康
第3题:
A、15%以下
B、10%以下
C、8%以下
D、6%以下
第4题:
茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。
第5题:
茶叶烘干后的控制含水量在()为最好。
第6题:
发霉的茶叶不能喝的主要原因是:
A.发霉的茶叶可能含有大量毒素,危害人体的身体健康
B.发霉的茶叶泡出的水浑浊
C.发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼
D.霉变的茶叶失去了香味
第7题:
某外面公司出口茶叶5公吨,在海运途中遭受暴风雨,海水涌入仓内,致使一部份茶叶发霉变质,这种损失属于共同海损。
A对
B错
第8题:
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足
第9题:
《无公害食品茶叶》NY5244标准是茶叶的市场准入标准。
第10题:
泡茶是用开水浸泡成品茶,使茶叶中()溶解于水,成为茶汤的过程。