饮用Whiskey使用的杯具应为()
第1题:
()不符合杯具清洁消毒要求的描述。
A.每次使用后要及时地清洁
B.结束日营业后要将所有杯具进行消毒
C.每次清洗后擦拭干净
D.每周对杯具进行一次消毒
第2题:
关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )
A.将所有杯具置于温杯盘上
B.将所有杯具置于服务托盘上
C.将备用杯具置于温杯盘上
D.将备用杯具置于服务托盘上
第3题:
A不同的葡萄酒应选择相应的杯具
B不同的葡萄酒应在相应的温度下饮用
C不同的葡萄酒要搭配相应的菜肴
D不同的葡萄酒适合不同的客人饮用
第4题:
每天饮用咖啡的最大量建议不超过()
第5题:
喝咖啡时,可以用()拿咖啡杯的杯耳,慢慢地移向嘴边饮用。
第6题:
关于杯具的清洁步骤,排序正确的是()①清理杯中残留物②用清水清洗③冲洗杯具④用消毒液消毒⑤擦拭
A.①③④②⑤
B.③①④②⑤
C.①③④⑤②
D.③①④⑤②
第7题:
关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是()
第8题:
A、玻璃酒杯
B、瓷质酒杯
C、紫砂酒杯
D、金制酒杯
第9题:
端杯饮用咖啡时,建议要用食指直接穿过咖啡杯耳,勾握住咖啡杯,避免咖啡杯晃动
第10题:
下列关于咖啡的饮用频率描述准确的是()