下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般()中脂肪含量相对较高。
第1题:
和肉类相比较,鱼类中
A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸
B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸
C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸
D.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸
E.不含胆固醇
第2题:
下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般( )中脂肪含量相对较高。
第3题:
关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是( )。
A.猪瘦肉中的高于羊瘦肉
B.猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉
C.兔肉的脂肪含量也较低
D.鸭和鹅的脂肪含量最低
第4题:
植物性食物中,()
第5题:
第6题:
下列食物中脂肪含量较高的是( )。
第7题:
植物性食物中()
A.以坚果类食物的脂肪含量最高
B.以豆类食物的脂肪含量最高
C.脂肪以亚油酸为主
D.脂肪以牛磺酸为主
E.含纤维素较高
第8题:
饲养于低温环境中的瘦肉型猪,脂肪含量增加,瘦肉率下降。()
第9题:
关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是()。
第10题:
下列关于鲜豆类的描述中,正确的是()。