因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于

下列不属于农产品质量不安全特点的是()。

A.危害的隐蔽性

B.管理的复杂性

C.危害产生的多环节性

D.危害的间接性

细菌产生的毒素有内毒素和外毒素，其内毒素致病性最强。

此题为判断题(对，错)。

致病性细菌、病菌以及某些毒素等造成的污染属于( )。

A.生物性污染

B.物理性污染

C.化学性污染

D.人为污染

因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于（ ）污染。

A.生物性

B.化学性

C.工业性

D.物理性

生物安全等级2级的媒介是指( )。

A、普通无害细菌、病毒等微生物

B、条件致病性细菌、病毒等微生物

C、一般性可致病细菌、病毒等微生物

D、烈性/致命细菌、病毒等微生物，但感染后可治愈

E、烈性/致命细菌、病毒等微生物，感染后不可治愈

对细菌合成的代谢产物表述错误的是

A、热原质大多数为革兰阳性菌合成

B、毒素和侵袭性酶在细菌致病性中甚为重要

C、不同细菌产生不同的色素，在鉴别细菌上有一定意义

D、细菌不能产生抗生素

E、某些细菌产生的细菌素作用范围广泛

致病性细菌、病毒以及某些毒素等造成的污染属于( )。

A.生物性污染

B.物理性污染

C.化学性污染

D.人为污染

农产品质量不安全具有（ ）等特点。

A.危害的间接性

B.危害的累积性

C.危害产生的多环节性

D.危害的突发性

E.管理的复杂性