课程中介绍的通风式发酵罐属于哪类发酵罐(对照分类),其结构主要有

题目

课程中介绍的通风式发酵罐属于哪类发酵罐(对照分类),其结构主要有哪些部分组成?

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第1题:

以下属于需氧型发酵罐的有().

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升式发酵罐
  • C、机械搅拌发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:B,C,D

第2题:

机械搅拌通风发酵罐中空气分布管主要有()和环管式两种形式。


正确答案:单管式

第3题:

与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。


正确答案:正确

第4题:

下列发酵设备中,装料系数最低的是()。

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升环流式发酵罐
  • C、自吸式发酵罐
  • D、通风搅拌发酵罐

正确答案:C

第5题:

气升环流式通风发酵罐在通风发酵罐占主导地位,占了发酵罐总数的70%~80%。


正确答案:错误

第6题:

下列哪些设备不属于通风发酵罐()。

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升环流式发酵罐
  • C、自吸式发酵罐
  • D、啤酒发酵罐

正确答案:A,D

第7题:

常见的液态通风发酵罐有哪三种?通风发酵罐可应用于哪些发酵产品的生产?


正确答案: 三种:机械搅拌通风发酵罐、气升式发酵罐、自吸式发酵罐。
可应用于:单细胞蛋白、氨基酸、有机酸、酶制剂、抗生素等。

第8题:

常见的液态通风发酵罐有哪三种?


正确答案:通风发酵罐可应用于那些发酵产品的生产机械搅拌发酵罐、气升环流发酵罐、自吸式发酵罐。
应用:单细胞蛋白、氨基酸、有机酸、酶制剂、抗生素等。

第9题:

下列通风发酵罐中占主导地位的是()。

  • A、机械搅拌通风发酵罐
  • B、气升环流通风发酵罐
  • C、鼓泡通风发酵罐
  • D、自吸通风发酵罐

正确答案:A

第10题:

通风发酵罐的类型有机械搅拌发酵罐、()、自吸式发酵罐、()。


正确答案:气升式发酵罐;伍式发酵罐等